Les bons gestes pour un matcha réussi !

Outils indispensables :

Chasen (fouet en bambou) : Pour une mousse légère et onctueuse.

Si vous ne l'avez pas encore, découvrez nos accessoires  Teya Matcha, parfaits pour débuter,que ce soit à la maison avec un chasen, ou en déplacement avec notre Mini Thermos.

Les étapes pour préparer votre matcha :

✨ Mesurez votre matcha
Ajoutez 1 à 2g de matcha (soit environ une demi-cuillère à café) dans votre tasse ou mug.

✨ Ajoutez de l’eau chaude

Versez 70 ml d’eau à 80°C sur le matcha. Grâce à sa finesse, Teya Matcha se mélange parfaitement et révèle instantanément sa saveur riche et équilibrée.

✨ Fouettez avec le chasen

Utilisez notre chasen (fouet en bambou) pour mélanger. Fouettez en formant un “M” ou un “W” jusqu’à ce qu’une belle mousse apparaisse.

✨ Personnalisez votre boisson
C’est ici que la magie opère ! Voici ma recette préférée :
• Ajoutez des glaçons dans un grand verre.
• Versez votre matcha fouetté par-dessus.
• Complétez avec du lait à la vanille pour un matcha latte glacé gourmand.

✨ Savourez
Détendez-vous et appréciez chaque gorgée de votre matcha. Un moment de sérénité rien que pour vous.